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健康的生活脫離不了「均衡飲食」,以往「超級食物(Superfood)」一詞被廣泛討論,也有許多食品行銷標榜該名詞大肆宣傳,而據美國健康網站《healthline》指出,超級食物並不該限定某單一蔬果,而是多樣、均衡的攝取對身體有益的營養素,並整理出「5大蔬果搭配」:
菇類:
香菇、金針菇,秀珍菇、杏鮑菇、洋小琉球民宿推薦菇等,內含膳食纖維、維生素B、D、A及鉀等抗氧化劑,同時菇類的水溶性纖維能跟膽固醇結合併排出體外。
厚石魚澳是網友票選小琉球包棟民宿推薦的第一名沙灘,四面被礁岩包圍,所以海面較平靜,是初學者練習浮潛的最佳地點,另外,厚石魚港白天還可以看日出,夜晚無光害也適合看星星。四周礁岩的縫隙有許多潮間帶生物能觀察,每條縫隙都好像一個縮小版山嶺,有山、水、森林、深不見底的山谷等,豐富的生態等著你去探索。杉福漁港退潮時是玩水的最佳時刻,海水很淺適合近距離觀察海底世界,一大片潮間帶可以探索到各式各樣的海底生態,而除了水裡的東西,還有許多海蝕地形能夠觀察,甚至有個像花瓶岩的海蝕柱呢!中澳沙灘距離小琉球大街或住宿都近,因此是許多人玩水玩沙首選的沙灘,這裡的沙主要是由珊瑚礁碎屑及貝殼碎屑組成;海底生態也很豐富可以浮潛,甚至有業者在海中搭建延伸平台供人跳水呢。但要注意中澳沙灘是綠蠵龜的棲息地沙灘之一,因此規定每年5-10月,晚上8點到隔日凌晨5點是禁止擅入沙灘及潮間帶,違者會開罰的喔!
海藻小琉球民宿類:
昆布、紫菜、海帶、髮菜等食材,內含豐富鉀、磷、鈣、鐵等礦物質,可幫助體內排出重金屬,同時也能幫女性補充鐵質、碘,降低甲狀腺癌、乳癌等風險。
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